← Detalles del alimento
Porotos pintos, semillas maduras, germinados, crudos
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170086 ↗Número NDB: 11653
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 62 | kcal |
| Humedad | 81.3 | g |
| Cenizas | 0.95 | g |
| Proteínas | 5.25 | g |
| Hidratos de Carbono | 11.6 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 0.9 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.109 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.067 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.523 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 21.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.23 | mg |
| Vitamina B2 | 0.175 | mg |
| Niacina | 2.28 | mg |
| Vitamina B6 | 0.171 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.74 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 118 | µg |
| Sodio | 153 | mg |
| Potasio | 307 | mg |
| Calcio | 43 | mg |
| Fosforo | 94 | mg |
| Magnesio | 53 | mg |
| Hierro | 1.97 | mg |
| Zinc | 0.5 | mg |
| Cobre | 0.32 | mg |
| Selenio | 0.6 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.