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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 311 | kcal |
| Humedad | 2 | g |
| Cenizas | 9.01 | g |
| Proteínas | 21.2 | g |
| Hidratos de Carbono | 64.29 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 26.2 | g |
| Lípidos | 3.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.591 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.49 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.369 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 3415 | µg |
| Vitamina C | 660 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.9 | mg |
| Vitamina B2 | 1.5 | mg |
| Niacina | 5.9 | mg |
| Vitamina B6 | 1.996 | mg |
| Ácido Pantoténico | 2.106 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 108 | µg |
| Sodio | 70 | mg |
| Potasio | 2960 | mg |
| Calcio | 813 | mg |
| Fosforo | 518 | mg |
| Magnesio | 640 | mg |
| Hierro | 20 | mg |
| Zinc | 5.12 | mg |
| Cobre | 0.686 | mg |
| Selenio | 9.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.25 | cup | 0.8 |
| 1 | tbsp | 0.2 |