← Detalles del alimento
Castañas de agua, chinas, enlatadas, sólidas y líquidas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170067 ↗Número NDB: 11590
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 50 | kcal |
| Humedad | 86.42 | g |
| Cenizas | 0.34 | g |
| Proteínas | 0.88 | g |
| Hidratos de Carbono | 12.3 | g |
| Azúcares Totales | 2.46 | g |
| Fibra | 2.5 | g |
| Lípidos | 0.06 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.016 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.001 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.026 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 1.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.5 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.011 | mg |
| Vitamina B2 | 0.024 | mg |
| Niacina | 0.36 | mg |
| Vitamina B6 | 0.159 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.221 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 6 | µg |
| Sodio | 8 | mg |
| Potasio | 118 | mg |
| Calcio | 4 | mg |
| Fosforo | 19 | mg |
| Magnesio | 5 | mg |
| Hierro | 0.87 | mg |
| Zinc | 0.38 | mg |
| Cobre | 0.1 | mg |
| Selenio | 0.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | cup slices | 70 |
| 4 | waterchestnuts | 28 |