← Detalles del alimento
Papas, machacadas, caseras, con leche entera y margarina agregadas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170037 ↗Número NDB: 11371
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 113 | kcal |
| Humedad | 75.25 | g |
| Cenizas | 1.65 | g |
| Proteínas | 1.96 | g |
| Hidratos de Carbono | 16.94 | g |
| Azúcares Totales | 1.41 | g |
| Fibra | 1.5 | g |
| Lípidos | 4.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.745 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.44 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.892 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.517 | g |
| Colesterol | 1 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 44 | µg |
| Vitamina C | 10.5 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.42 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.092 | mg |
| Vitamina B2 | 0.042 | mg |
| Niacina | 1.174 | mg |
| Vitamina B6 | 0.247 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.476 | mg |
| Vitamina B12 | 0.07 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 333 | mg |
| Potasio | 326 | mg |
| Calcio | 21 | mg |
| Fosforo | 48 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 0.26 | mg |
| Zinc | 0.3 | mg |
| Cobre | 0.155 | mg |
| Selenio | 0.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 210 |