← Detalles del alimento
Gandules, semillas inmaduras, crudas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 170025 ↗Número NDB: 11344
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 136 | kcal |
| Humedad | 65.88 | g |
| Cenizas | 1.4 | g |
| Proteínas | 7.2 | g |
| Hidratos de Carbono | 23.88 | g |
| Azúcares Totales | 3 | g |
| Fibra | 5.1 | g |
| Lípidos | 1.64 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.354 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.013 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.873 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 3 | µg |
| Vitamina C | 39 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.39 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 24 | µg |
| Vitamina B1 | 0.4 | mg |
| Vitamina B2 | 0.17 | mg |
| Niacina | 2.2 | mg |
| Vitamina B6 | 0.068 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.68 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 173 | µg |
| Sodio | 5 | mg |
| Potasio | 552 | mg |
| Calcio | 42 | mg |
| Fosforo | 127 | mg |
| Magnesio | 68 | mg |
| Hierro | 1.6 | mg |
| Zinc | 1.04 | mg |
| Cobre | 0.134 | mg |
| Selenio | 1.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.