← Detalles del alimento
Coles de Bruselas, congeladas, sin preparar
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169972 ↗Número NDB: 11100
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 41 | kcal |
| Humedad | 87.07 | g |
| Cenizas | 0.88 | g |
| Proteínas | 3.78 | g |
| Hidratos de Carbono | 7.86 | g |
| Azúcares Totales | 2.03 | g |
| Fibra | 3.8 | g |
| Lípidos | 0.41 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.084 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.031 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.207 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 31 | µg |
| Vitamina C | 74.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.5 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 188.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.105 | mg |
| Vitamina B2 | 0.122 | mg |
| Niacina | 0.638 | mg |
| Vitamina B6 | 0.202 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.285 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 123 | µg |
| Sodio | 10 | mg |
| Potasio | 370 | mg |
| Calcio | 26 | mg |
| Fosforo | 62 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 0.93 | mg |
| Zinc | 0.31 | mg |
| Cobre | 0.033 | mg |
| Selenio | 1.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.33 | package (10 oz) | 95 |
| 1 | package (2 lb) | 907 |
| 1 | package (10 oz) | 284 |