← Detalles del alimento
Pan, maíz azul, somiviki (Hopi)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 169830 ↗Número NDB: 35240
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 186 | kcal |
| Humedad | 55.01 | g |
| Cenizas | 0.52 | g |
| Proteínas | 3.1 | g |
| Hidratos de Carbono | 39.84 | g |
| Azúcares Totales | 12.94 | g |
| Fibra | 3.6 | g |
| Lípidos | 1.53 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.289 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.347 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.779 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.008 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.34 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0 | mg |
| Niacina | 0.55 | mg |
| Vitamina B6 | 0.168 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.17 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 9 | mg |
| Potasio | 114 | mg |
| Calcio | 34 | mg |
| Fosforo | 94 | mg |
| Magnesio | 43 | mg |
| Hierro | 1.58 | mg |
| Zinc | 0.82 | mg |
| Cobre | 0.119 | mg |
| Selenio | 3 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.