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Detalles del alimento

Escanda, cruda

Categoría: Granos de Cereales y Pasta

FDC ID: 169745Número NDB: 20140

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía338kcal
Humedad11.02g
Cenizas1.78g
Proteínas14.57g
Hidratos de Carbono70.19g
Azúcares Totales6.82g
Fibra10.7g
Lípidos2.43g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.406g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.445g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)1.258g
Ácidos Grasos Transg
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)0µg
Vitamina C0mg
Vitamina D (D2 + D3)µg
Vitamina E (α-tocoferol)0.79mg
Vitamina K (filoquinona)3.6µg
Vitamina B10.364mg
Vitamina B20.113mg
Niacina6.843mg
Vitamina B60.23mg
Ácido Pantoténico1.068mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE45µg
Sodio8mg
Potasio388mg
Calcio27mg
Fosforo401mg
Magnesio136mg
Hierro4.44mg
Zinc3.28mg
Cobre0.511mg
Selenio11.7µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1cup174