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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 342 | kcal |
| Humedad | 9.57 | g |
| Cenizas | 1.52 | g |
| Proteínas | 11.31 | g |
| Hidratos de Carbono | 75.9 | g |
| Azúcares Totales | 0.41 | g |
| Fibra | 12.2 | g |
| Lípidos | 1.71 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.277 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.203 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.75 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.01 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.387 | mg |
| Vitamina B2 | 0.108 | mg |
| Niacina | 4.381 | mg |
| Vitamina B6 | 0.368 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.954 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 38 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 432 | mg |
| Calcio | 32 | mg |
| Fosforo | 355 | mg |
| Magnesio | 93 | mg |
| Hierro | 4.56 | mg |
| Zinc | 3.33 | mg |
| Cobre | 0.363 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 192 |