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Harina de arroz, blanca, sin enriquecer
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 169714 ↗Número NDB: 20061
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 366 | kcal |
| Humedad | 11.89 | g |
| Cenizas | 0.61 | g |
| Proteínas | 5.95 | g |
| Hidratos de Carbono | 80.13 | g |
| Azúcares Totales | 0.12 | g |
| Fibra | 2.4 | g |
| Lípidos | 1.42 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.386 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.442 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.379 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.11 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.138 | mg |
| Vitamina B2 | 0.021 | mg |
| Niacina | 2.59 | mg |
| Vitamina B6 | 0.436 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.819 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 4 | µg |
| Sodio | 0 | mg |
| Potasio | 76 | mg |
| Calcio | 10 | mg |
| Fosforo | 98 | mg |
| Magnesio | 35 | mg |
| Hierro | 0.35 | mg |
| Zinc | 0.8 | mg |
| Cobre | 0.13 | mg |
| Selenio | 15.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 158 |