← Detalles del alimento
Arroz blanco, de grano largo, precocido o instantáneo, enriquecido, preparado
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 169710 ↗Número NDB: 20049
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 124 | kcal |
| Humedad | 70.34 | g |
| Cenizas | 0.22 | g |
| Proteínas | 2.18 | g |
| Hidratos de Carbono | 26.76 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0.6 | g |
| Lípidos | 0.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.017 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.074 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.017 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.01 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.075 | mg |
| Vitamina B2 | 0.008 | mg |
| Niacina | 1.737 | mg |
| Vitamina B6 | 0.05 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.056 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 118 | µg |
| Sodio | 4 | mg |
| Potasio | 9 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 37 | mg |
| Magnesio | 5 | mg |
| Hierro | 1.77 | mg |
| Zinc | 0.49 | mg |
| Cobre | 0.037 | mg |
| Selenio | 4.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 165 |