← Detalles del alimento
Arroz, blanco, de grano largo, precocido o instantáneo, enriquecido, seco
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 169709 ↗Número NDB: 20048
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 380 | kcal |
| Humedad | 8.38 | g |
| Cenizas | 0.53 | g |
| Proteínas | 7.82 | g |
| Hidratos de Carbono | 82.32 | g |
| Azúcares Totales | 0.05 | g |
| Fibra | 1.9 | g |
| Lípidos | 0.94 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.152 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.144 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.219 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.04 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.926 | mg |
| Vitamina B2 | 0.028 | mg |
| Niacina | 7.005 | mg |
| Vitamina B6 | 0.122 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.432 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 466 | µg |
| Sodio | 10 | mg |
| Potasio | 27 | mg |
| Calcio | 22 | mg |
| Fosforo | 118 | mg |
| Magnesio | 14 | mg |
| Hierro | 6.3 | mg |
| Zinc | 1.43 | mg |
| Cobre | 0.177 | mg |
| Selenio | 37.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 95 |