← Detalles del alimento
Arroz, integral, de grano largo, cocido (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA)
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 169704 ↗Número NDB: 20037
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 123 | kcal |
| Humedad | 70.27 | g |
| Cenizas | 0.44 | g |
| Proteínas | 2.74 | g |
| Hidratos de Carbono | 25.58 | g |
| Azúcares Totales | 0.24 | g |
| Fibra | 1.6 | g |
| Lípidos | 0.97 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.26 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.369 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.366 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.17 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.178 | mg |
| Vitamina B2 | 0.069 | mg |
| Niacina | 2.561 | mg |
| Vitamina B6 | 0.123 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.38 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 9 | µg |
| Sodio | 4 | mg |
| Potasio | 86 | mg |
| Calcio | 3 | mg |
| Fosforo | 103 | mg |
| Magnesio | 39 | mg |
| Hierro | 0.56 | mg |
| Zinc | 0.71 | mg |
| Cobre | 0.106 | mg |
| Selenio | 5.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 202 |