← Detalles del alimento
Sémola de maíz, integral, amarilla
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 169697 ↗Número NDB: 20020
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 362 | kcal |
| Humedad | 10.26 | g |
| Cenizas | 1.13 | g |
| Proteínas | 8.12 | g |
| Hidratos de Carbono | 76.89 | g |
| Azúcares Totales | 0.64 | g |
| Fibra | 7.3 | g |
| Lípidos | 3.59 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.505 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.948 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.638 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 11 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.42 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.385 | mg |
| Vitamina B2 | 0.201 | mg |
| Niacina | 3.632 | mg |
| Vitamina B6 | 0.304 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.425 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 25 | µg |
| Sodio | 35 | mg |
| Potasio | 287 | mg |
| Calcio | 6 | mg |
| Fosforo | 241 | mg |
| Magnesio | 127 | mg |
| Hierro | 3.45 | mg |
| Zinc | 1.82 | mg |
| Cobre | 0.193 | mg |
| Selenio | 15.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 122 |