← Detalles del alimento
Carne de res, chuck eye roast, deshuesada, America's Beef Roast, solo magra separable, cortada a 0 "de grasa, todos los grados, cruda
Categoría: Productos de Carne
FDC ID: 169565 ↗Número NDB: 13972
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 137 | kcal |
| Humedad | 72.48 | g |
| Cenizas | 1.03 | g |
| Proteínas | 20.61 | g |
| Hidratos de Carbono | 0 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 6.01 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.55 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 3.11 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.31 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.264 | g |
| Colesterol | 69 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 2 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.065 | mg |
| Vitamina B2 | 0.16 | mg |
| Niacina | 4.593 | mg |
| Vitamina B6 | 0.403 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.655 | mg |
| Vitamina B12 | 2.95 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 85 | mg |
| Potasio | 357 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 204 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 2.18 | mg |
| Zinc | 8.21 | mg |
| Cobre | 0.065 | mg |
| Selenio | 22.5 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.