← Detalles del alimento
Helechos (brotes tiernos en espiral), crudos
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169405 ↗Número NDB: 11995
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 34 | kcal |
| Humedad | 88.68 | g |
| Cenizas | 0.83 | g |
| Proteínas | 4.55 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.54 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 0.4 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 181 | µg |
| Vitamina C | 26.6 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.02 | mg |
| Vitamina B2 | 0.21 | mg |
| Niacina | 4.98 | mg |
| Vitamina B6 | — | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 1 | mg |
| Potasio | 370 | mg |
| Calcio | 32 | mg |
| Fosforo | 101 | mg |
| Magnesio | 34 | mg |
| Hierro | 1.31 | mg |
| Zinc | 0.83 | mg |
| Cobre | 0.32 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.