NUTRYSoft®

Servicio Gratuito: Buscador de Alimentos de la USDA

SWITCH TO ENGLISH
Detalles del alimento

Hongos, maitake, crudos

Categoría: Verduras y Productos Vegetales

FDC ID: 169403Número NDB: 11993

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía31kcal
Humedad90.37g
Cenizas0.53g
Proteínas1.94g
Hidratos de Carbono6.97g
Azúcares Totales2.07g
Fibra2.7g
Lípidos0.19g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.03g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.03g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.09g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)0µg
Vitamina C0mg
Vitamina D (D2 + D3)28.1µg
Vitamina E (α-tocoferol)0.01mg
Vitamina K (filoquinona)0µg
Vitamina B10.146mg
Vitamina B20.242mg
Niacina6.585mg
Vitamina B60.056mg
Ácido Pantoténico0.27mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE21µg
Sodio1mg
Potasio204mg
Calcio1mg
Fosforo74mg
Magnesio10mg
Hierro0.3mg
Zinc0.75mg
Cobre0.252mg
Selenio2.2µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1cup diced70
1piece whole1.1