← Detalles del alimento
Pimientos, serranos, crudos
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169395 ↗Número NDB: 11977
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 32 | kcal |
| Humedad | 90.25 | g |
| Cenizas | 0.87 | g |
| Proteínas | 1.74 | g |
| Hidratos de Carbono | 6.7 | g |
| Azúcares Totales | 3.83 | g |
| Fibra | 3.7 | g |
| Lípidos | 0.44 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.059 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.023 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.222 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 47 | µg |
| Vitamina C | 44.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.69 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 11.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.054 | mg |
| Vitamina B2 | 0.081 | mg |
| Niacina | 1.537 | mg |
| Vitamina B6 | 0.505 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.2 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 23 | µg |
| Sodio | 10 | mg |
| Potasio | 305 | mg |
| Calcio | 11 | mg |
| Fosforo | 40 | mg |
| Magnesio | 22 | mg |
| Hierro | 0.86 | mg |
| Zinc | 0.26 | mg |
| Cobre | 0.129 | mg |
| Selenio | 0.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, chopped | 105 |
| 1 | pepper | 6.1 |