← Detalles del alimento
Colinabo, cocido, hervido, escurrido, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169357 ↗Número NDB: 11793
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 29 | kcal |
| Humedad | 90.3 | g |
| Cenizas | 1.1 | g |
| Proteínas | 1.8 | g |
| Hidratos de Carbono | 6.69 | g |
| Azúcares Totales | 2.8 | g |
| Fibra | 1.1 | g |
| Lípidos | 0.11 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.014 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.008 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.053 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 2 | µg |
| Vitamina C | 54 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.52 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.1 | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.02 | mg |
| Niacina | 0.39 | mg |
| Vitamina B6 | 0.154 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.16 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 12 | µg |
| Sodio | 257 | mg |
| Potasio | 340 | mg |
| Calcio | 25 | mg |
| Fosforo | 45 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 0.4 | mg |
| Zinc | 0.31 | mg |
| Cobre | 0.132 | mg |
| Selenio | 0.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup slices | 165 |