← Detalles del alimento
Chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169344 ↗Número NDB: 11766
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 22 | kcal |
| Humedad | 93.43 | g |
| Cenizas | 0.97 | g |
| Proteínas | 0.62 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.5 | g |
| Azúcares Totales | 1.89 | g |
| Fibra | 2.8 | g |
| Lípidos | 0.48 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.031 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.01 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.065 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 8 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.14 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.7 | µg |
| Vitamina B1 | 0.026 | mg |
| Vitamina B2 | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.42 | mg |
| Vitamina B6 | 0.118 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.408 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 18 | µg |
| Sodio | 237 | mg |
| Potasio | 173 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 29 | mg |
| Magnesio | 12 | mg |
| Hierro | 0.22 | mg |
| Zinc | 0.31 | mg |
| Cobre | 0.11 | mg |
| Selenio | 0.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup (1" pieces) | 160 |