← Detalles del alimento
Calabaza, verano, calabacín, incluye piel, cruda
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169291 ↗Número NDB: 11477
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 17 | kcal |
| Humedad | 94.79 | g |
| Cenizas | 0.58 | g |
| Proteínas | 1.21 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.11 | g |
| Azúcares Totales | 2.5 | g |
| Fibra | 1 | g |
| Lípidos | 0.32 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.084 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.011 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.091 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 10 | µg |
| Vitamina C | 17.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.12 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.045 | mg |
| Vitamina B2 | 0.094 | mg |
| Niacina | 0.451 | mg |
| Vitamina B6 | 0.163 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.204 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 24 | µg |
| Sodio | 8 | mg |
| Potasio | 261 | mg |
| Calcio | 16 | mg |
| Fosforo | 38 | mg |
| Magnesio | 18 | mg |
| Hierro | 0.37 | mg |
| Zinc | 0.32 | mg |
| Cobre | 0.053 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | large | 323 |
| 1 | medium | 196 |
| 1 | slice | 9.9 |
| 1 | small | 118 |
| 1 | cup, chopped | 124 |
| 1 | cup, sliced | 113 |