← Detalles del alimento
Flores de calabaza, crudas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169270 ↗Número NDB: 11416
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 15 | kcal |
| Humedad | 95.15 | g |
| Cenizas | 0.48 | g |
| Proteínas | 1.03 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.28 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 0.07 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.036 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.009 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.004 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 97 | µg |
| Vitamina C | 28 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.042 | mg |
| Vitamina B2 | 0.075 | mg |
| Niacina | 0.69 | mg |
| Vitamina B6 | — | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 59 | µg |
| Sodio | 5 | mg |
| Potasio | 173 | mg |
| Calcio | 39 | mg |
| Fosforo | 49 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 0.7 | mg |
| Zinc | — | mg |
| Cobre | — | mg |
| Selenio | 0.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | flower | 2 |
| 1 | cup | 33 |