NUTRYSoft®

Servicio Gratuito: Buscador de Alimentos de la USDA

SWITCH TO ENGLISH
Detalles del alimento

Hojas de mostaza, crudas

Categoría: Verduras y Productos Vegetales

FDC ID: 169256Número NDB: 11270

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía27kcal
Humedad90.7g
Cenizas1.36g
Proteínas2.86g
Hidratos de Carbono4.67g
Azúcares Totales1.32g
Fibra3.2g
Lípidos0.42g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.01g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.092g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.038g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)151µg
Vitamina C70mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)2.01mg
Vitamina K (filoquinona)257.5µg
Vitamina B10.08mg
Vitamina B20.11mg
Niacina0.8mg
Vitamina B60.18mg
Ácido Pantoténico0.21mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE12µg
Sodio20mg
Potasio384mg
Calcio115mg
Fosforo58mg
Magnesio32mg
Hierro1.64mg
Zinc0.25mg
Cobre0.165mg
Selenio0.9µg

Medidas

No hay información de medidas disponible para este alimento.