← Detalles del alimento
Champiñones, portabella, crudos
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169255 ↗Número NDB: 11265
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 22 | kcal |
| Humedad | 92.82 | g |
| Cenizas | 0.85 | g |
| Proteínas | 2.11 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.87 | g |
| Azúcares Totales | 2.5 | g |
| Fibra | 1.3 | g |
| Lípidos | 0.35 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.01 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.044 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.296 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.02 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.059 | mg |
| Vitamina B2 | 0.13 | mg |
| Niacina | 4.494 | mg |
| Vitamina B6 | 0.148 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.14 | mg |
| Vitamina B12 | 0.05 | µg |
| Folatos DFE | 28 | µg |
| Sodio | 9 | mg |
| Potasio | 364 | mg |
| Calcio | 3 | mg |
| Fosforo | 108 | mg |
| Magnesio | — | mg |
| Hierro | 0.31 | mg |
| Zinc | 0.53 | mg |
| Cobre | 0.286 | mg |
| Selenio | 18.6 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | piece whole | 84 |
| 1 | cup diced | 86 |