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Hongos, shiitake, crudos

Categoría: Verduras y Productos Vegetales

FDC ID: 169242 ↗Número NDB: 11238

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía34kcal
Humedad89.74g
Cenizas0.73g
Proteínas2.24g
Hidratos de Carbono6.79g
Azúcares Totales2.38g
Fibra2.5g
Lípidos0.49g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)—g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)—g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)—g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol—mg
Vitamina A (RAE)—µg
Vitamina C—mg
Vitamina D (D2 + D3)0.4µg
Vitamina E (α-tocoferol)—mg
Vitamina K (filoquinona)—µg
Vitamina B10.015mg
Vitamina B20.217mg
Niacina3.877mg
Vitamina B60.293mg
Ácido Pantoténico1.5mg
Vitamina B12—µg
Folatos DFE13µg
Sodio9mg
Potasio304mg
Calcio2mg
Fosforo112mg
Magnesio20mg
Hierro0.41mg
Zinc1.03mg
Cobre0.142mg
Selenio5.7µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1piece whole19