← Detalles del alimento
Hojas de diente de león, cocidas, hervidas, escurridas, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169227 ↗Número NDB: 11208
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 33 | kcal |
| Humedad | 89.8 | g |
| Cenizas | 1.2 | g |
| Proteínas | 2 | g |
| Hidratos de Carbono | 6.4 | g |
| Azúcares Totales | 0.5 | g |
| Fibra | 2.9 | g |
| Lípidos | 0.6 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.146 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.012 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.262 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 342 | µg |
| Vitamina C | 18 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.44 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 551.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.13 | mg |
| Vitamina B2 | 0.175 | mg |
| Niacina | 0.514 | mg |
| Vitamina B6 | 0.16 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.057 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 13 | µg |
| Sodio | 44 | mg |
| Potasio | 232 | mg |
| Calcio | 140 | mg |
| Fosforo | 42 | mg |
| Magnesio | 24 | mg |
| Hierro | 1.8 | mg |
| Zinc | 0.28 | mg |
| Cobre | 0.115 | mg |
| Selenio | 0.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, chopped | 105 |