← Detalles del alimento
Espárragos congelados, cocidos, hervidos, escurridos, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169209 ↗Número NDB: 11019
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 18 | kcal |
| Humedad | 94.1 | g |
| Cenizas | 0.61 | g |
| Proteínas | 2.95 | g |
| Hidratos de Carbono | 1.92 | g |
| Azúcares Totales | 0.32 | g |
| Fibra | 1.6 | g |
| Lípidos | 0.42 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.096 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.013 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.185 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 40 | µg |
| Vitamina C | 24.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.2 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 80 | µg |
| Vitamina B1 | 0.065 | mg |
| Vitamina B2 | 0.103 | mg |
| Niacina | 1.038 | mg |
| Vitamina B6 | 0.02 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.158 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 135 | µg |
| Sodio | 3 | mg |
| Potasio | 172 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 49 | mg |
| Magnesio | 10 | mg |
| Hierro | 0.56 | mg |
| Zinc | 0.41 | mg |
| Cobre | 0.105 | mg |
| Selenio | 3.9 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.