← Detalles del alimento
Punta de flecha (sagitaria), cruda
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 169203 ↗Número NDB: 11005
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 99 | kcal |
| Humedad | 72.48 | g |
| Cenizas | 1.67 | g |
| Proteínas | 5.33 | g |
| Hidratos de Carbono | 20.23 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | — | g |
| Lípidos | 0.29 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 1.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.17 | mg |
| Vitamina B2 | 0.073 | mg |
| Niacina | 1.65 | mg |
| Vitamina B6 | 0.26 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.599 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 14 | µg |
| Sodio | 22 | mg |
| Potasio | 922 | mg |
| Calcio | 10 | mg |
| Fosforo | 174 | mg |
| Magnesio | 51 | mg |
| Hierro | 2.57 | mg |
| Zinc | 0.28 | mg |
| Cobre | 0.171 | mg |
| Selenio | 0.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | medium | 12 |
| 1 | large | 25 |