← Detalles del alimento
Frijoles, chili, barbacoa, estilo rancho, cocidos
Categoría: Legumbres y Productos Leguminosos
FDC ID: 169065 ↗Número NDB: 43112
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 97 | kcal |
| Humedad | 75.5 | g |
| Cenizas | 1.6 | g |
| Proteínas | 5 | g |
| Hidratos de Carbono | 16.9 | g |
| Azúcares Totales | 5.25 | g |
| Fibra | 4.2 | g |
| Lípidos | 1 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.145 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.077 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.555 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 1.7 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.21 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.15 | mg |
| Niacina | 0.36 | mg |
| Vitamina B6 | 0.27 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | 0.01 | µg |
| Folatos DFE | 26 | µg |
| Sodio | 725 | mg |
| Potasio | 450 | mg |
| Calcio | 31 | mg |
| Fosforo | 154 | mg |
| Magnesio | 45 | mg |
| Hierro | 1.86 | mg |
| Zinc | 2 | mg |
| Cobre | 0.252 | mg |
| Selenio | 1.3 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 253 |