← Detalles del alimento
Nabos de la pradera, hervidos (indios de las llanuras del norte)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 168996 ↗Número NDB: 35201
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 129 | kcal |
| Humedad | 67.68 | g |
| Cenizas | 0.36 | g |
| Proteínas | 1.64 | g |
| Hidratos de Carbono | 29.99 | g |
| Azúcares Totales | 4.74 | g |
| Fibra | 7.2 | g |
| Lípidos | 0.32 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.126 | mg |
| Vitamina B2 | 0.039 | mg |
| Niacina | 0.708 | mg |
| Vitamina B6 | 0.379 | mg |
| Ácido Pantoténico | — | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 4 | mg |
| Potasio | 108 | mg |
| Calcio | 103 | mg |
| Fosforo | 20 | mg |
| Magnesio | 49 | mg |
| Hierro | 0.95 | mg |
| Zinc | 0.28 | mg |
| Cobre | 0.038 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | bulb | 14 |