← Detalles del alimento
Agave, cocido (suroeste)
Categoría: Alimentos de Indios Americanos / Nativos de Alaska
FDC ID: 168992 ↗Número NDB: 35193
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 135 | kcal |
| Humedad | 65.4 | g |
| Cenizas | 1.32 | g |
| Proteínas | 0.99 | g |
| Hidratos de Carbono | 32 | g |
| Azúcares Totales | 20.87 | g |
| Fibra | 10.6 | g |
| Lípidos | 0.29 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 6 | µg |
| Vitamina C | 0.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.36 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.012 | mg |
| Vitamina B2 | 0.099 | mg |
| Niacina | 0.162 | mg |
| Vitamina B6 | 0.087 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.041 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 3 | µg |
| Sodio | 13 | mg |
| Potasio | 59 | mg |
| Calcio | 460 | mg |
| Fosforo | 9 | mg |
| Magnesio | 39 | mg |
| Hierro | 3.55 | mg |
| Zinc | 0.25 | mg |
| Cobre | 0.112 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.