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Pasta, grano integral, 51% de trigo integral, resto de sémola sin enriquecer, cocida
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 168916 ↗Número NDB: 20136
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 159 | kcal |
| Humedad | 60.72 | g |
| Cenizas | 0.45 | g |
| Proteínas | 5.82 | g |
| Hidratos de Carbono | 31.51 | g |
| Azúcares Totales | 0.85 | g |
| Fibra | 4.6 | g |
| Lípidos | 1.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.239 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.171 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.584 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.1 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.157 | mg |
| Vitamina B2 | 0.103 | mg |
| Niacina | 2.887 | mg |
| Vitamina B6 | 0.097 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.23 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | 20 | µg |
| Sodio | 6 | mg |
| Potasio | 77 | mg |
| Calcio | 12 | mg |
| Fosforo | 110 | mg |
| Magnesio | 45 | mg |
| Hierro | 1.65 | mg |
| Zinc | 1.12 | mg |
| Cobre | 0.199 | mg |
| Selenio | 34.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup farfalle | 107 |
| 1 | cup rotini | 107 |
| 1 | cup elbows not packed | 117 |
| 1 | cup spaghetti packed | 151 |
| 1 | cup shells | 105 |
| 1 | cup penne | 97 |
| 1 | cup lasagne | 116 |
| 1 | cup spaghetti not packed | 116 |