← Detalles del alimento
Pasta, grano integral, 51% de trigo integral, sémola sin enriquecer restante, seca
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 168915 ↗Número NDB: 20135
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 362 | kcal |
| Humedad | 8.85 | g |
| Cenizas | 1.87 | g |
| Proteínas | 13.51 | g |
| Hidratos de Carbono | 73.1 | g |
| Azúcares Totales | 2.6 | g |
| Fibra | 10.1 | g |
| Lípidos | 2.68 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.351 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.281 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.928 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.002 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.17 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.371 | mg |
| Vitamina B2 | 0.193 | mg |
| Niacina | 7.948 | mg |
| Vitamina B6 | 0.28 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.8 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | 59 | µg |
| Sodio | 11 | mg |
| Potasio | 366 | mg |
| Calcio | 27 | mg |
| Fosforo | 287 | mg |
| Magnesio | 104 | mg |
| Hierro | 3.33 | mg |
| Zinc | 2.4 | mg |
| Cobre | 0.426 | mg |
| Selenio | 69.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup shells | 64 |
| 1 | cup lasagne | 90 |
| 1 | cup elbows | 122 |
| 1 | cup penne | 95 |
| 1 | cup farfalle | 81 |
| 1 | cup rotini | 96 |
| 1 | cup spaghetti | 91 |