← Detalles del alimento
Harina de trigo integral (incluye alimentos para el programa de distribución de alimentos del USDA)
Categoría: Granos de Cereales y Pasta
FDC ID: 168893 ↗Número NDB: 20080
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 340 | kcal |
| Humedad | 10.74 | g |
| Cenizas | 1.58 | g |
| Proteínas | 13.21 | g |
| Hidratos de Carbono | 71.97 | g |
| Azúcares Totales | 0.41 | g |
| Fibra | 10.7 | g |
| Lípidos | 2.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.43 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.283 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.167 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.71 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.502 | mg |
| Vitamina B2 | 0.165 | mg |
| Niacina | 4.957 | mg |
| Vitamina B6 | 0.407 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.603 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 44 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 363 | mg |
| Calcio | 34 | mg |
| Fosforo | 357 | mg |
| Magnesio | 137 | mg |
| Hierro | 3.6 | mg |
| Zinc | 2.6 | mg |
| Cobre | 0.41 | mg |
| Selenio | 61.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 120 |