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Harina de centeno, mediana

Categoría: Granos de Cereales y Pasta

FDC ID: 168886 ↗Número NDB: 20064

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía349kcal
Humedad10.97g
Cenizas1.2g
Proteínas10.88g
Hidratos de Carbono75.43g
Azúcares Totales1.1g
Fibra11.8g
Lípidos1.52g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.18g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.189g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.695g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)0µg
Vitamina C0mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)1.43mg
Vitamina K (filoquinona)5.9µg
Vitamina B10.287mg
Vitamina B20.114mg
Niacina1.727mg
Vitamina B60.268mg
Ácido Pantoténico0.492mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE34µg
Sodio2mg
Potasio374mg
Calcio24mg
Fosforo225mg
Magnesio63mg
Hierro2.54mg
Zinc2.17mg
Cobre0.331mg
Selenio14.4µg

Medidas

CantidadModificadorPeso Promedio (g)
1cup102