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Detalles del alimento

Harina de centeno, mediana

Categoría: Granos de Cereales y Pasta

FDC ID: 168886Número NDB: 20064

Nutrientes

Porción: 100g

NombreCantidadUnidad
Energía349kcal
Humedad10.97g
Cenizas1.2g
Proteínas10.88g
Hidratos de Carbono75.43g
Azúcares Totales1.1g
Fibra11.8g
Lípidos1.52g
Ácidos Grasos Saturados (AGS)0.18g
Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI)0.189g
Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI)0.695g
Ácidos Grasos Trans0g
Colesterol0mg
Vitamina A (RAE)0µg
Vitamina C0mg
Vitamina D (D2 + D3)0µg
Vitamina E (α-tocoferol)1.43mg
Vitamina K (filoquinona)5.9µg
Vitamina B10.287mg
Vitamina B20.114mg
Niacina1.727mg
Vitamina B60.268mg
Ácido Pantoténico0.492mg
Vitamina B120µg
Folatos DFE34µg
Sodio2mg
Potasio374mg
Calcio24mg
Fosforo225mg
Magnesio63mg
Hierro2.54mg
Zinc2.17mg
Cobre0.331mg
Selenio14.4µg

Medidas

No hay información de medidas disponible para este alimento.