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Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 325 | kcal |
| Humedad | 10.75 | g |
| Cenizas | 2.5 | g |
| Proteínas | 15.91 | g |
| Hidratos de Carbono | 68.63 | g |
| Azúcares Totales | 2.31 | g |
| Fibra | 23.8 | g |
| Lípidos | 2.22 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.269 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.284 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 1.046 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 1 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 2.73 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 5.9 | µg |
| Vitamina B1 | 0.316 | mg |
| Vitamina B2 | 0.251 | mg |
| Niacina | 4.27 | mg |
| Vitamina B6 | 0.443 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.456 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 33 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 717 | mg |
| Calcio | 37 | mg |
| Fosforo | 499 | mg |
| Magnesio | 160 | mg |
| Hierro | 4.97 | mg |
| Zinc | 5.04 | mg |
| Cobre | 0.56 | mg |
| Selenio | 18 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 128 |