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Postres, mousse, chocolate, preparado a partir de receta
Categoría: Dulces
FDC ID: 168777 ↗Número NDB: 19182
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 225 | kcal |
| Humedad | 62.94 | g |
| Cenizas | 0.76 | g |
| Proteínas | 4.14 | g |
| Hidratos de Carbono | 16.07 | g |
| Azúcares Totales | 14.81 | g |
| Fibra | 0.6 | g |
| Lípidos | 16 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 9.151 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 5.027 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.879 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 140 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 140 | µg |
| Vitamina C | 0.1 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.51 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.045 | mg |
| Vitamina B2 | 0.205 | mg |
| Niacina | 0.146 | mg |
| Vitamina B6 | 0.058 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.533 | mg |
| Vitamina B12 | 0.47 | µg |
| Folatos DFE | 15 | µg |
| Sodio | 38 | mg |
| Potasio | 143 | mg |
| Calcio | 96 | mg |
| Fosforo | 117 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 0.55 | mg |
| Zinc | 0.64 | mg |
| Cobre | 0.075 | mg |
| Selenio | 7.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 0.5 | cup | 202 |
| 1 | recipe yield | 808 |