← Detalles del alimento
Hongos, marrones, italianos o crimini, expuestos a luz ultravioleta, crudos
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168557 ↗Número NDB: 11936
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 22 | kcal |
| Humedad | 92.12 | g |
| Cenizas | 0.98 | g |
| Proteínas | 2.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.3 | g |
| Azúcares Totales | 1.72 | g |
| Fibra | 0.6 | g |
| Lípidos | 0.1 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.014 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.002 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.042 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 31.9 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.01 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0 | µg |
| Vitamina B1 | 0.095 | mg |
| Vitamina B2 | 0.49 | mg |
| Niacina | 3.8 | mg |
| Vitamina B6 | 0.11 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.5 | mg |
| Vitamina B12 | 0.1 | µg |
| Folatos DFE | 28 | µg |
| Sodio | 6 | mg |
| Potasio | 448 | mg |
| Calcio | 18 | mg |
| Fosforo | 120 | mg |
| Magnesio | 9 | mg |
| Hierro | 0.4 | mg |
| Zinc | 1.1 | mg |
| Cobre | 0.5 | mg |
| Selenio | 26 | µg |
Medidas
No hay información de medidas disponible para este alimento.