← Detalles del alimento
Maíz, dulce, blanco, cocido, hervido, escurrido, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168540 ↗Número NDB: 11902
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 97 | kcal |
| Humedad | 72.84 | g |
| Cenizas | 0.7 | g |
| Proteínas | 3.34 | g |
| Hidratos de Carbono | 21.71 | g |
| Azúcares Totales | 7.73 | g |
| Fibra | 2.7 | g |
| Lípidos | 1.41 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.197 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.374 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.603 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 6.2 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.09 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 0.4 | µg |
| Vitamina B1 | 0.09 | mg |
| Vitamina B2 | 0.053 | mg |
| Niacina | 1.666 | mg |
| Vitamina B6 | 0.127 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.749 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 20 | µg |
| Sodio | 253 | mg |
| Potasio | 252 | mg |
| Calcio | 2 | mg |
| Fosforo | 92 | mg |
| Magnesio | 31 | mg |
| Hierro | 0.55 | mg |
| Zinc | 0.54 | mg |
| Cobre | 0.057 | mg |
| Selenio | 0.8 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | ear, large (7-3/4" to 9" long) | 118 |
| 1 | cup cut | 157 |
| 1 | ear, small (5-1/2" to 6-1/2" long) | 89 |
| 1 | ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) | 103 |
| 1 | ear, yields | 77 |