← Detalles del alimento
Hojas de remolacha, cocidas, hervidas, escurridas, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168508 ↗Número NDB: 11736
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 27 | kcal |
| Humedad | 89.13 | g |
| Cenizas | 2.64 | g |
| Proteínas | 2.57 | g |
| Hidratos de Carbono | 5.46 | g |
| Azúcares Totales | 0.6 | g |
| Fibra | 2.9 | g |
| Lípidos | 0.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.031 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.038 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.07 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 383 | µg |
| Vitamina C | 24.9 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.81 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 484 | µg |
| Vitamina B1 | 0.117 | mg |
| Vitamina B2 | 0.289 | mg |
| Niacina | 0.499 | mg |
| Vitamina B6 | 0.132 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.329 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 14 | µg |
| Sodio | 477 | mg |
| Potasio | 909 | mg |
| Calcio | 114 | mg |
| Fosforo | 41 | mg |
| Magnesio | 68 | mg |
| Hierro | 1.9 | mg |
| Zinc | 0.5 | mg |
| Cobre | 0.251 | mg |
| Selenio | 0.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup (1" pieces) | 144 |