← Detalles del alimento
Melón amargo (calabaza amarga), vainas, cocidas, hervidas, escurridas, con sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168496 ↗Número NDB: 11711
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 19 | kcal |
| Humedad | 93.95 | g |
| Cenizas | 0.71 | g |
| Proteínas | 0.84 | g |
| Hidratos de Carbono | 4.32 | g |
| Azúcares Totales | 1.95 | g |
| Fibra | 2 | g |
| Lípidos | 0.18 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 6 | µg |
| Vitamina C | 33 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.14 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 4.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.051 | mg |
| Vitamina B2 | 0.053 | mg |
| Niacina | 0.28 | mg |
| Vitamina B6 | 0.041 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.193 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 51 | µg |
| Sodio | 242 | mg |
| Potasio | 319 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 36 | mg |
| Magnesio | 16 | mg |
| Hierro | 0.38 | mg |
| Zinc | 0.77 | mg |
| Cobre | 0.033 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup (1/2" pieces) | 124 |