← Detalles del alimento
Calabaza, invierno, hubbard, cruda
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168475 ↗Número NDB: 11489
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 40 | kcal |
| Humedad | 88 | g |
| Cenizas | 0.8 | g |
| Proteínas | 2 | g |
| Hidratos de Carbono | 8.7 | g |
| Azúcares Totales | 3.95 | g |
| Fibra | 3.9 | g |
| Lípidos | 0.5 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.103 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.037 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.21 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 68 | µg |
| Vitamina C | 11 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.16 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.3 | µg |
| Vitamina B1 | 0.07 | mg |
| Vitamina B2 | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.154 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.4 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 16 | µg |
| Sodio | 7 | mg |
| Potasio | 320 | mg |
| Calcio | 14 | mg |
| Fosforo | 21 | mg |
| Magnesio | 19 | mg |
| Hierro | 0.4 | mg |
| Zinc | 0.13 | mg |
| Cobre | 0.064 | mg |
| Selenio | 0.5 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, cubes | 116 |