← Detalles del alimento
Calabaza, verano, cuello torcido y cuello recto, cruda
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168464 ↗Número NDB: 11467
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 19 | kcal |
| Humedad | 94.28 | g |
| Cenizas | 0.56 | g |
| Proteínas | 1.01 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.88 | g |
| Azúcares Totales | 2.88 | g |
| Fibra | 1 | g |
| Lípidos | 0.27 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.093 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.013 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.082 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 8 | µg |
| Vitamina C | 19.3 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.13 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.2 | µg |
| Vitamina B1 | 0.051 | mg |
| Vitamina B2 | 0.041 | mg |
| Niacina | 0.448 | mg |
| Vitamina B6 | 0.104 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.16 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 19 | µg |
| Sodio | 2 | mg |
| Potasio | 222 | mg |
| Calcio | 21 | mg |
| Fosforo | 32 | mg |
| Magnesio | 20 | mg |
| Hierro | 0.44 | mg |
| Zinc | 0.29 | mg |
| Cobre | 0.092 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup sliced | 127 |