← Detalles del alimento
Papas fritas, estilo bastón grueso (steak fries), sal agregada en el procesamiento, congeladas, como se compran
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168444 ↗Número NDB: 11411
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 130 | kcal |
| Humedad | 69.29 | g |
| Cenizas | 1.61 | g |
| Proteínas | 2.19 | g |
| Hidratos de Carbono | 23.51 | g |
| Azúcares Totales | 0.2 | g |
| Fibra | 1.9 | g |
| Lípidos | 3.39 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.688 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 2.025 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.218 | g |
| Ácidos Grasos Trans | — | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 | µg |
| Vitamina C | 18.4 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.08 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 1.8 | µg |
| Vitamina B1 | 0.098 | mg |
| Vitamina B2 | 0.072 | mg |
| Niacina | 2.005 | mg |
| Vitamina B6 | 0.168 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.473 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 317 | mg |
| Potasio | 400 | mg |
| Calcio | 9 | mg |
| Fosforo | 78 | mg |
| Magnesio | 21 | mg |
| Hierro | 0.65 | mg |
| Zinc | 0.36 | mg |
| Cobre | 0.092 | mg |
| Selenio | 0.4 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 10 | strip | 153 |