← Detalles del alimento
Espinaca de Nueva Zelanda, cruda
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168440 ↗Número NDB: 11276
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 14 | kcal |
| Humedad | 94 | g |
| Cenizas | 1.8 | g |
| Proteínas | 1.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 2.5 | g |
| Azúcares Totales | 0.29 | g |
| Fibra | 1.5 | g |
| Lípidos | 0.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.032 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.005 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.084 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 30 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 1.42 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 337 | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.13 | mg |
| Niacina | 0.5 | mg |
| Vitamina B6 | 0.304 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.312 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 15 | µg |
| Sodio | 130 | mg |
| Potasio | 130 | mg |
| Calcio | 58 | mg |
| Fosforo | 28 | mg |
| Magnesio | 39 | mg |
| Hierro | 0.8 | mg |
| Zinc | 0.38 | mg |
| Cobre | 0.093 | mg |
| Selenio | 0.7 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup, chopped | 56 |