← Detalles del alimento
Yute (verdura de hoja), cocido, hervido, escurrido, sin sal
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168420 ↗Número NDB: 11232
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 37 | kcal |
| Humedad | 87.15 | g |
| Cenizas | 1.68 | g |
| Proteínas | 3.68 | g |
| Hidratos de Carbono | 7.29 | g |
| Azúcares Totales | 1 | g |
| Fibra | 2 | g |
| Lípidos | 0.2 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.03 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 0.014 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.096 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 259 | µg |
| Vitamina C | 33 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.7 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 108 | µg |
| Vitamina B1 | 0.091 | mg |
| Vitamina B2 | 0.192 | mg |
| Niacina | 0.89 | mg |
| Vitamina B6 | 0.57 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.072 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 104 | µg |
| Sodio | 11 | mg |
| Potasio | 550 | mg |
| Calcio | 211 | mg |
| Fosforo | 72 | mg |
| Magnesio | 62 | mg |
| Hierro | 3.14 | mg |
| Zinc | 0.79 | mg |
| Cobre | 0.255 | mg |
| Selenio | 0.9 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup | 87 |