← Detalles del alimento
Pera bálsamo (calabaza amarga), vainas, crudas
Categoría: Verduras y Productos Vegetales
FDC ID: 168393 ↗Número NDB: 11024
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 17 | kcal |
| Humedad | 94.03 | g |
| Cenizas | 1.1 | g |
| Proteínas | 1 | g |
| Hidratos de Carbono | 3.7 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 2.8 | g |
| Lípidos | 0.17 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | — | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | — | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | — | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0 | g |
| Colesterol | 0 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 24 | µg |
| Vitamina C | 84 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0 | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | — | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.04 | mg |
| Vitamina B2 | 0.04 | mg |
| Niacina | 0.4 | mg |
| Vitamina B6 | 0.043 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.212 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | 72 | µg |
| Sodio | 5 | mg |
| Potasio | 296 | mg |
| Calcio | 19 | mg |
| Fosforo | 31 | mg |
| Magnesio | 17 | mg |
| Hierro | 0.43 | mg |
| Zinc | 0.8 | mg |
| Cobre | 0.034 | mg |
| Selenio | 0.2 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | cup (1/2" pieces) | 93 |
| 1 | balsam-pear | 124 |