← Detalles del alimento
Cerdo, curado, tocino, cocido, al microondas
Categoría: Productos de Cerdo
FDC ID: 168321 ↗Número NDB: 10861
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 476 | kcal |
| Humedad | 20.38 | g |
| Cenizas | 6.01 | g |
| Proteínas | 39.01 | g |
| Hidratos de Carbono | 0.48 | g |
| Azúcares Totales | 0 | g |
| Fibra | 0 | g |
| Lípidos | 34.12 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 11.644 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 15.235 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 5.602 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.119 | g |
| Colesterol | 111 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.48 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | — | µg |
| Vitamina B1 | 0.554 | mg |
| Vitamina B2 | 0.257 | mg |
| Niacina | 10.714 | mg |
| Vitamina B6 | 0.513 | mg |
| Ácido Pantoténico | 1.167 | mg |
| Vitamina B12 | 1 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 1783 | mg |
| Potasio | 525 | mg |
| Calcio | 13 | mg |
| Fosforo | 389 | mg |
| Magnesio | 34 | mg |
| Hierro | 1.14 | mg |
| Zinc | 3.51 | mg |
| Cobre | 0.117 | mg |
| Selenio | 65.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | slice cooked | 9.1 |