← Detalles del alimento
Restaurante, latino, arepa (pan de harina de maíz sin levadura)
Categoría: Comidas de Restaurantes
FDC ID: 168070 ↗Número NDB: 36415
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 219 | kcal |
| Humedad | 50.8 | g |
| Cenizas | 1.19 | g |
| Proteínas | 5.48 | g |
| Hidratos de Carbono | 37.14 | g |
| Azúcares Totales | 0.87 | g |
| Fibra | 2.6 | g |
| Lípidos | 5.38 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 2.902 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.514 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 0.989 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.157 | g |
| Colesterol | 5 | mg |
| Vitamina A (RAE) | 61 | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.29 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 3.5 | µg |
| Vitamina B1 | 0.07 | mg |
| Vitamina B2 | 0.042 | mg |
| Niacina | 0.888 | mg |
| Vitamina B6 | 0.107 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.202 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 270 | mg |
| Potasio | 88 | mg |
| Calcio | 89 | mg |
| Fosforo | 117 | mg |
| Magnesio | 27 | mg |
| Hierro | 1.04 | mg |
| Zinc | 0.8 | mg |
| Cobre | 0.03 | mg |
| Selenio | 6.1 | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | piece | 98 |