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Restaurante, Latino, Arroz con gandules (arroz y gandules)
Categoría: Comidas de Restaurantes
FDC ID: 168066 ↗Número NDB: 36407
Nutrientes
Porción: 100g
| Nombre | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Energía | 182 | kcal |
| Humedad | 58.87 | g |
| Cenizas | 1.9 | g |
| Proteínas | 3.5 | g |
| Hidratos de Carbono | 30.75 | g |
| Azúcares Totales | — | g |
| Fibra | 1.4 | g |
| Lípidos | 4.98 | g |
| Ácidos Grasos Saturados (AGS) | 0.763 | g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados (AGMI) | 1.005 | g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados (AGPI) | 2.32 | g |
| Ácidos Grasos Trans | 0.013 | g |
| Colesterol | — | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | µg |
| Vitamina C | — | mg |
| Vitamina D (D2 + D3) | — | µg |
| Vitamina E (α-tocoferol) | 0.68 | mg |
| Vitamina K (filoquinona) | 12.6 | µg |
| Vitamina B1 | 0.03 | mg |
| Vitamina B2 | 0.015 | mg |
| Niacina | 0.53 | mg |
| Vitamina B6 | 0.04 | mg |
| Ácido Pantoténico | 0.24 | mg |
| Vitamina B12 | — | µg |
| Folatos DFE | — | µg |
| Sodio | 583 | mg |
| Potasio | 84 | mg |
| Calcio | 8 | mg |
| Fosforo | 54 | mg |
| Magnesio | 14 | mg |
| Hierro | 0.29 | mg |
| Zinc | 0.74 | mg |
| Cobre | 0.126 | mg |
| Selenio | — | µg |
Medidas
| Cantidad | Modificador | Peso Promedio (g) |
|---|---|---|
| 1 | serving | 653 |
| 1 | cup | 115 |